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이탈리아

토리노 출장 - 한국식당 TOBIKO 이탈리아 토리노에 출장을 다녀왔습니다. 출장기간이 길다 보니 한국음식이 땡겨서 한국음식을 파는 곳을 물색해서 다녀왔습니다. 토리노에서 한국 음식을 먹을 수 있는 유일한 식당인 TOBIKO 입니다. 주소는 구글 검색에서 "토리노 한국식당" 이라는 키워드로 찾으니까 바로 나왔습니다. 택시 기사님께 위 검색 결과보여드리고 고고씽~ 음식점 입구의 간판입니다. 토리노의 간판들은 한국의 그것처럼 요란하지 않아서 좋습니다. 깔끔하게 필요한 정보만 있습니다. 이 간판에 적혀진대로 한국음식만 파는 것이 아니라, 일본음식도 팝니다. 식당 천장의 모습입니다. 전체적으로 동양적인 분위기가 나도록 꾸며 놓은 듯 싶습니다. 참고적으로 서빙하시는 분들이 한국분들 이셨습니다. 아..한국어들 잘 하시는 외국분이셨을 지도..흠...^^.. 더보기
끼안티 클라시코 리세르바 chianti classico riserva, BANFI, 2003 어제는 스승의 날이라, 연구실 모임에 다녀 왔습니다. 오랜만에 사람들을 다시 만나니까 저절로 기분이 좋아지더라구요. 교수님 선물을 뭔로 살까 하다가, 이마트에서 와인을 하나 샀습니다. 5-6만원대 와인을 아직 잘 모르기 때문에 와인 매장분에어 물어 봤더니 이 와인을 추천해 줬습니다. 끼안티 클라시코 리세르바 chianti classico riserva, BANFI, 2003 (사진을 인터넷에서 가져왔습니다. 기회가 되면 직접찍어서 올리겠습니다.) 이탈리아 와인이고, 산지오베제(Sangiovese) 품종으로 만들어졌습니다. 투스칸 지방에서 나는 유명한 와인이라고 하네요. 리세르바는 2년이상 숙성시킨 와인이라는 뜻이라네요. 선물용으로 산거라 맛을 음미해 보지는 못 했습니다. 다음에 기회가 되면 마셔봤야죠~ .. 더보기